炭火焼鳥専門店 とり卓

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地場産品のエサ、平飼い、抗生物質や成長ホルモンのような薬の不使用といった手間に手間をかけた鶏から産まれたこだわりの卵です。最近ではメディアにも多数取り上げられ、かなり入手困難な卵となっています。そんなこだわりの卵は特有の「生臭さ」が無いにも関わらず、濃厚な味わいが特徴でまさに一級品と言えるでしょう。

会津産馬刺は軽種馬といわれるサラブレッドのようなスマートな体型の品種で、とろけるような赤味が特徴です。馬肉は他のお肉に比べるととてもヘルシーなので是非ご賞味下さい。